172)「 キシリトール」ケーススタディー

こんにちは！阪本啓一です。 ゼロから市場創造した秘訣を学びましょう キシリトールは虫歯予防に効く機能性食品で、いまや知らない人がいないほど広まっています。 日本デビューしたのは1997年。キシリトール入りガムのシェアは17・3％ でした。それが2005年には80％まで成長しています。ガム1600億円、キャンディーなどの食品や歯磨き粉で400億円、合計2千億円市場。単価の低い食品市場でこれだけの金額を稼ぎ出すのは、類を見ない現象です。多くの日本人が97年までキシリトールの存在を知らなかったにもかかわらず、わずか8年で2千億円市場を創出したのはすごいと言わざるを得ません。 仕掛人は、藤田康人氏。氏の著作『99・9％成功するしかけ』（かんき出版）をもとに、キシリトールのケーススタディーをやってみましょう。